Citrongræs (frø)

Citrongræs er en tropisk urt, der er kendt for sine høje, slanke stængler og sin forfriskende, citruslignende smag, der er perfekt til kulinarisk og medicinsk brug. Denne hurtigtvoksende plante trives i fuld sol og veldrænet jord og er ideel til havens bede eller krukker og kan endda dyrkes indendørs i koldere klimaer. Dens aromatiske stængler bruges ofte i te, supper og karryretter, hvor de tilfører en lys, citronagtig note.