Vild gulerod 'Dara': Sådan sår du sommerens smukkeste buketfyld

Der er én plante, jeg aldrig kommer til at undvære i haven – og det er vild gulerod 'Dara'. Første gang jeg så de kniplingsfine blomsterskærme svaje i aftenlyset, var jeg solgt. De ligner noget, naturen selv har strøet ud langs en grøftekant, og alligevel er der den fineste farveleg fra blød hvid over sart rosa til dyb, næsten vinrød bordeaux. Hvis du kun skal prøve ét nyt frø i år, så lad det være denne.

Hvad er vild gulerod 'Dara'?

'Dara' er en forædlet udgave af den vilde gulerod (Daucus carota), og ja – den er faktisk i familie med den gulerod, du har liggende i køkkenet. Men her handler det slet ikke om roden, derimod om blomsten. Hver plante sætter et væld af luftige skærme på 60-100 cm høje, slanke stængler, og de åbner i et farvespil, der spænder fra hvid til bordeaux på ét og samme bed. Det er den slags plante, der får et helt bed til at se levende og let ud.

Jeg elsker især, at farverne skifter, efterhånden som blomsterne modnes – de starter ofte lyse og dybner med tiden. Det giver en helt naturlig nuancerigdom, som er svær at opnå med nogen anden enkelt plante. Vil du selv prøve, finder du vild gulerod 'Dara' frø lige her.

Hvornår sår man vild gulerod?

Det allerbedste ved 'Dara' er, hvor nem den er at få til at lykkes. Du kan så direkte på friland fra maj til juli – så lige nu midt på sommeren er du i den helt rigtige tid til en sen sommer- og efterårsblomstring. Sådan gør du:

• Så tyndt ud i veldrænet jord på en lun, solrig plet.
• Dæk kun let med jord – cirka 0,5 cm er rigeligt.
• Hold jorden fugtig indtil spiring, som typisk tager 2-3 uger.
• Tynd ud til 15-20 cm mellem planterne, så hver enkelt får plads til at folde sig ud.

Den trives bedst i fuld sol og klarer sig fint i mager jord. Faktisk bliver stænglerne tit stærkest og mest stabile dér, hvor man ikke gøder for kraftigt – så spar lidt på næringen.

Det perfekte buketfyld

Som snitblomst er 'Dara' i en klasse for sig. De luftige skærme binder en buket sammen og giver den dér løse, plukket-i-haven-stemning, som ellers er så svær at ramme. Klip dem om morgenen, mens det stadig er køligt, og de holder fint en uges tid i vasen. Et lille tip: lad nogle stå og sætte frø, så sår de sig ofte selv til næste år.

Vil du gøre din skærehave helt komplet, har vi masser af andre nemme og taknemmelige sorter i vores store udvalg af blomsterfrø. Men start med 'Dara' – jeg lover, den bliver en af dine favoritter.