Blomster til Sankt Hans – midsommerens smukkeste valg

Sankt Hans og blomsternes magi

Den 23. juni er Sankt Hans – Danmarks varmeste og lyseste nat, hvor bålene tændes, og danskerne samles for at fejre midsommer. Det er en aften, der kalder på det smukke og det enkle, og blomster hører uløseligt til stemningen. Uanset om du skal pynte bordet, give en gave eller blot sætte prikken over i'et til aftenen, er de rette sommerblomster vejen frem.

Hvad blomstrer i Danmark til Sankt Hans?

Juni er højsæson for utrolig mange danske sommerblomster. Naturen er på sit allersmukkeste, og du har et væld af muligheder:

• Kornblomst (Centaurea cyanus) – Den blå kornblomst er næsten et symbol på den danske sommer. Den passer perfekt til en naturlig og rustik midsommerkrans eller buket.
• Sommer-hyacint (Galtonia candicans) – Elegant og duftende, en fin blomst til buketter og bordpynt.
• Solhat (Echinacea) – Levende farver i lilla og pink, der giver buketten et frodigt og sommerligt udtryk.
• Riddelspore (Delphinium) – Høje, majestætiske blomsterstande i blå og lilla, der tilføjer højde og drama til arrangementet.
• Stokrose (Alcea rosea) – Den klassiske danske haveplante blomstrer netop nu og skaber en romantisk, gammeldags sommeratmosfære.
• Sødlugtende ærter (Lathyrus odoratus) – Sødt duftende og i et utal af farver – de giver buketten et lyst og indbydende udtryk og en herlig sommerduft.

Idéer til midsommerbuketten

Til Sankt Hans er det oplagt at lade naturen tale. En uformel, lidt vildt sammensat buket i hvidt, blåt og lilla – inspireret af den danske sommernatur – passer perfekt til lejligheden. Tilføj grønne blade og lidt bregner for ekstra volumen og et naturligt look.

Ønsker du noget mere struktureret, kan du kombinere:

• Hvide lisianthus som fokusblomst
• Blå agapanthus eller kornblomst som accent
• Grønne eukalyptusblade som fyld

Det giver en elegant og frisk buket, som holder sig smuk hele aftenen – selv i sommervejret.

Blomster som gave til Sankt Hans

Har du en vært eller værtinde, der inviterer til Sankt Hans-fest? En frisk sommerbuket er den perfekte gave – meget mere personlig end en flaske vin, og den skaber stemning med det samme. Vælg en farverig, frodig buket med sæsonens blomster, og få den pakket smukt ind i kraftpapir med et enkelt raffiabånd.

Til den mere romantiske lejlighed er en buket røde roser eller en blanding af lyserøde sommerblomster altid et sikkert valg.

Tip: Flét din egen blomsterkrans

En gammel midsommertradition er blomsterkransen – enten til håret eller som bordpynt. Flét korte stængler af kornblomst, kamille og sødlugtende ærter ind i en grøn base af bregne eller eukalyptus. Det tager kun 15–20 minutter og giver et utrolig smukt dekorativt element til festen.

Pas på blomsterne i sommerheden

Husk, at sommervarmen er hård ved snittede blomster. Sørg for frisk vand i vasen, klip stænglerne skråt, og stil buketten et køligt, skyggefuldt sted, indtil det er tid til at stille den frem. Så holder blomsterne sig smukt langt ind i midsommernatten.

Vi ønsker jer alle en solrig og smuk Sankt Hans – med masser af blomster, bål og godt selskab!