Mikrogrønt 'Purløg' (ØKO frø)
Påmindelse
Beskrivelse
Drømmer du om at give din mad et strejf af luksus? Mikrogrønt frø 'Purløg' er en absolut favorit blandt madentusiaster. De fine, elegante skud leverer en sofistikeret balance mellem mild purløg og et subtilt hint af hvidløg, som gør enhver ret mere interessant.
Kort om dyrkningen:
Spiretid: Denne sort kræver lidt tålmodighed, men er ventetiden værd – den er klar til høst efter 14–21 dage.
Vækst: Skuddene bliver ca. 6–7 cm høje og har en fin, opretstående struktur, der ser fantastisk ud på tallerkenen.
-
Placering: Trives bedst i halvskygge. Det gør den helt ideel til vindueskarme, hvor der ikke er direkte, brændende sol, eller til de mindre kroge i køkkenet.
Sådan bruger du dem som en pro: Purløg er som skabt til det moderne køkken. Brug dem som en eksklusiv garniture på cremede supper, vend dem i en frisk asiatisk inspireret salat, eller klip dem over en klassisk omelet. De fungerer også genialt som et smagfuldt og dekorativt indslag på alt fra tapas til hverdagens smørrebrød.
Specifikationer
| Botanisk navn | Lactuca sativa |
| Antal frø (ca.) | 150 |
| Såafstand | 10-30 cm |
| Lysforhold | Fuld sol |
Nemmere bliver det ikke
Sådan dyrker du dit mikrogrønt
Trin 1: Fyld vand op til risten i spireskålen
Trin 2: Drys frøene jævnt ud på risten
Trin 3: Stil skålen i vindueskarmen og skift vandet én gang om dagen
Trin 4: Høst dine friske spirer efter 7-10 dage
Hvorfor mikrogrønt?
- Op til 40 gange flere næringsstoffer end almindelige grøntsager
- Fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter
- Ingen sprøjtegifte, ingen lange transportveje – du ved hvad du spiser
- Friskere end noget supermarked kan levere
- Én pose frø giver flere bakker – spar i forhold til butiksprisen
- Kan dyrkes året rundt, også om vinteren

Du kan måske også lide

