Løvstikke (frø)

Løvstikke er en hårdfør flerårig urt, der er kendt for sine høje, sellerilignende stængler og kraftige, aromatiske smag, som er perfekt til supper, gryderetter og salater. Denne kraftige plante trives i fuld sol til halvskygge og veldrænet jord, og den kan blive op til 1 m meter høj, hvilket gør den til en markant tilføjelse til havens bede eller urtehaver. Både blade og stængler er spiselige og har en stærk, salt smag, der minder om selleri. Løvstikke tiltrækker også bestøvere og kan bruges som en naturlig plante til at forbedre havens sundhed.